Відділ інформаційних технологій та електронних ресурсів Кременчуцької міської публічної бібліотеки запрошує у захопливу мандрівку континентом смаків, ароматів та кулінарних традицій, відображених на сторінках чудових книг на виставці–подорожі "Європа: кулінарні мандри", яка присвячена Дню Європи!

     Європа – це не лише спільна історія, культура та цінності, але й неймовірне розмаїття гастрономічних вподобань, що формувалися століттями. Кожен регіон, кожна країна має свої унікальні рецепти, секрети приготування та особливу філософію за столом. Ця виставка – чудова нагода дослідити цю багату палітру смаків, не покидаючи стін бібліотеки.

     Розпочнемо цю захопливу подорож з розділу "Солодкі миті Європи: кондитерські шедеври". Тут зібрані книги, що відкривають чарівний світ європейських десертів. Від вишуканих французьких макаронс та повітряних італійських тірамісу до насичених німецьких тортів та ніжних бельгійських вафель – кожна сторінка цих видань сповнена спокусливих рецептів та історій виникнення цих ласощів. Ви дізнаєтеся про секрети приготування ідеального штруделя в Австрії, навчитеся пекти ароматні скандинавські булочки з корицею та відкриєте для себе незвичайні іспанські туррони. Ці книги – справжня знахідка для всіх, хто любить солодке та прагне опанувати мистецтво створення кондитерських див.

     Далі мандрівка пролягає через серце нашої власної кулінарної спадщини – до розділу "Українська гостинність: душа Європи". Українська кухня – це не просто набір страв, це відображення нашої історії, культури та незмінної гостинності. Книги цього розділу познайомлять вас з багатовіковими традиціями приготування борщу, вареників, галушок, пампушок та багатьох інших улюблених страв. Ви дізнаєтеся про регіональні особливості української кухні, про обрядові страви та секрети передачі кулінарної майстерності з покоління в покоління. Перегорнувши сторінки цих книг, ви відчуєте тепло української душі та зрозумієте, чому наша кухня є невід'ємною частиною європейської кулінарної картини.

     І на завершення смачної подорожі ми завітаємо до розділу "Гастрономічні меридіани: відкриваючи Європу через смак". Цей розділ об'єднує книги, які представляють кухні різних куточків Європи – від сонячної Іспанії до загадкової Фінляндії, від романтичної Італії до прагматичної Німеччини.      Кожна книга – це своєрідний путівник, що не лише пропонує рецепти, але й розповідає про кулінарні традиції, місцеві продукти, історію виникнення страв та особливості їх споживання. Ви зможете віртуально відвідати затишні французькі бістро, гамірні іспанські тапас-бари, елегантні австрійські кав'ярні та колоритні грецькі таверни, відкриваючи для себе нові смаки та натхнення.

     Запрошуємо вас поринути у світ європейської кулінарії разом з виставкою "Європа: кулінарні мандри". Нехай кожна прочитана сторінка стане для вас новою смаковою пригодою та відкриє невичерпне багатство кулінарної спадщини нашого спільного європейського дому. Приємної подорожі!