11 липня ми маємо чудове солодке свято - Всесвітній день шоколаду. Саме французи в 1995 році започаткували це свято. Воно досить швидко здобуло популярність. I крім Франції, широко відзначається в Німеччині, Італії, Швейцарії та інших країнах, як всередині Європейського союзу, так і за його межами. В Україні День шоколаду найбільш яскраво святкують у Львові. Львів’яни відкрили для себе шоколад ще в середньовіччі. Тоді у містi з’явилися східні солодощі та французькі десерти. Потім місцеві майстри-пекарі та кондитери самі почали виготовляти розмаїтні солодкі смаколики. Львів став, після швейцарського Берна, другою європейською столицею шоколаду.
У цей день проводяться різноманітні фестивалі та заходи, присвячені цьому чудовому продукту. Світові кондитерські фабрики влаштовують у свято шоколаду дні відкритих дверей. Відвідувачам показують майстер-класи з виготовлення ласощів, а також розповідають про його користь і шкоду. Наукою встановлено той факт, що в шоколаді є елементи, які сприяють як відпочинку, так і психологічному відновленню. А в поєднанні із читанням гарної книги - це принесе Вам вдічі більше користі та задоволення.